澤田美奈（たれみ～な）の食の世界！料理教室、情報発信、未来への展望とは？食と健康をテーマにした料理家、澤田美奈の多岐にわたる活動
食と料理のスペシャリスト、澤田美奈（たれみ～な）が贈る「美奈のおしゃデリ・クッキング」。旬の食材を使った簡単で美味しい料理を、自宅キッチンで学べます。和食からエスニック、SNS映えする盛り付けまで、料理の楽しさを体感！ レシピ、資格、YouTube、インスタ…食の世界を多角的に発信する彼女の、美味しい情報をチェック！
料理教室以外での活躍と情報発信
澤田美奈先生、OKストア愛がすごいってホント？ おすすめ調味料は？
はい、OKストア歴22年！調味料動画が人気です。
料理教室の運営だけでなく、澤田美奈氏は様々なメディアでも情報発信を行っています。
協会サイトでのレシピ紹介、Instagram、YouTubeでの活動など、その活動内容を見ていきましょう。
✅ 全国料理教室協会顧問の澤田美奈先生のインスタグラムで、OKストアのおすすめ健康食材10品が紹介されている。
✅ 食生活アドバイザーたれみ〜なが、それらの食材の健康効果や食べ方について詳しく解説している。
✅ OKストアで手に入るグルテンフリーやオーガニック食材など、質が高くリーズナブルな商品に焦点を当てている。
さらに読む ⇒料理教室が探せる全国料理教室協会出典/画像元: https://cookingclass.or.jp/articles/minamina.kitchen-202205.phpOKストアのおすすめ食材紹介、グルテンフリーやオーガニック食材に焦点を当てている点は、現代の食生活への意識の高さを感じます。
先生がまるでOKストアの回し者というのも面白いですね！。
澤田美奈は、料理教室の運営だけでなく、様々なメディアでも活躍しています。
全国料理教室協会サイトでは、彼女のレシピが紹介されており、旬の食材を使ったレシピや節電・省エネをテーマにしたレシピが人気を集めています。
また、Instagramアカウント@minamina.kitchenでは、食に関する情報が発信されています。
YouTubeチャンネルも開設しており、4月にはOKストア歴22年の先生がおすすめする調味料10品を紹介する動画が公開されました。
先生はOKストアとカルディのヘビーユーザーで、まるで回し者のようだと言われるほどです。
料理教室の告知だけでなく、自身の食に関する知識やおすすめアイテムも発信しています。
食生活アドバイザーとして、OKストアとカルディーでのおすすめ商品を熱心に紹介している姿は、まさにプロフェッショナルですね。消費者にとって有益な情報提供に貢献していると言えるでしょう。
料理教室体験レポートと他教室との連携
横浜の本格パン教室MINAMINA、人気の理由は？
丁寧指導、単発参加可、持ち帰りも魅力！
他の料理教室との連携も行っている澤田美奈氏。
今回は、Kai House Club会員の体験レポートを通して、その活動の一端を覗いてみましょう。
公開日:2022/05/11
✅ 料理教室を主宰する先生の会員組織「Kai House Club」のスタッフが、人気料理教室のレッスンに参加した様子をレポートしています。
✅ 今回紹介されているのは、神奈川県横浜市にある「自家製天然酵母パンとフランス菓子の教室 MINAMINA」で、本格的なパン作りを学べることが特徴です。
✅ 生徒からは、わかりやすい指導や再現性の高いレシピ、単発参加可能という点が評価されており、焼き立てパンの美味しさや、パンに合う料理の提案も魅力となっています。
さらに読む ⇒Kai House Club（カイハウスクラブ）食に関する活動を支援する（コミュニティ）サイト出典/画像元: https://www.kaihouse.jp/cookingclass-minamina1/他の教室との連携や、単発参加が可能であること、そして先生の丁寧な指導という点が評価されているのは素晴らしいですね。
様々な料理教室を紹介することで、料理の世界を広げていますね。
「KaiHouseClub」の特集記事として、会員組織がおすすめする料理教室の一つ、「自家製天然酵母パンとフランス菓子の教室MINAMINA」のレッスン体験レポートが紹介されています。
この教室を主宰するのは、ル・コルドン・ブルーパティスリーディプロムを取得した山田美奈先生。
本格的なパンが作れること、単発参加が可能であること、そして何よりも先生の教え方が丁寧で、レシピが再現しやすい点が好評を得ています。
教室では、神奈川県横浜市で天然酵母パンやフランス菓子を教えており、入会金は不要、単発での参加も可能です。
パンレッスンではパン生地、お菓子レッスンではホールケーキを持ち帰ることができます。
澤田美奈も、他の料理教室や活動と連携し、料理の世界を広げています。
えー！パン作りって難しそうだけど、単発で参加できるなら、ちょっと挑戦してみようかな！先生の教え方が丁寧っていうのも、安心できるポイントだよね！
未来への展望と読者へのメッセージ
澤田美奈、何が得意？食卓に何をもたらす？
自由な発想のメニュー、悦びと驚き！
未来への展望として、澤田美奈氏がカルローズを使ったレシピを紹介しています。
食の世界における彼女の更なる活躍と、読者へのメッセージに耳を傾けましょう。
✅ 料理家 澤田美奈先生が、カリフォルニア米カルローズを使った1月のおすすめレシピとして、タイのライスサラダ「ラープ」とイギリスの「ライス・プディング」を紹介しています。
✅ カルローズは水分が少なく、炒り米にすると日持ちし、サラダやパスタのアクセントに使えるなど、汎用性が高い点が魅力です。
✅ 澤田先生は、料理教室「美奈のおしゃデリ・クッキング」を主宰し、たれ研究家としても活動しており、カルローズの扱いやすさを評価しています。
さらに読む ⇒USAライス連合会―安心、安全、美味しいおコメ出典/画像元: https://www.usarice-jp.com/press.php?p=12562美味しさを追求するだけでなく、料理の楽しさを伝えるという姿勢は素晴らしいですね。
食卓に笑顔と驚きを届けたいという思いが、彼女の活動を支えているのでしょう。
澤田美奈は、ジャンルにこだわらない自由な発想でのメニュー開発、旬の食材を使った簡単レシピの提案、料理の迅速な製作とスタイリング、食に関するイベント企画・運営を得意としています。
彼女は「美味しい料理を笑顔で食べてもらう瞬間に喜びを感じ、食卓やお店に悦びと驚きを届ける」ことを目指しています。
美奈の料理教室は、美味しい料理を学びたい人々にとって、そして料理の楽しさを知りたい人々にとって、魅力的な場所となるでしょう。
興味のある方は、InstagramやYouTubeチャンネルをチェックし、美奈の世界を体験してみてください。
また、全国料理教室協会のサイトも活用して、様々な料理教室の情報を得ることができます。
なるほどー、自由な発想でレシピ開発したり、イベント企画したり、まさにマルチな才能やなぁ！…でも、食卓に悦びと驚きを届けるって、ちょっとクサい台詞やな！(笑)
澤田美奈氏の多岐にわたる活動と、食に対する情熱が伝わる記事でした。
今後の活躍に期待しましょう。
💡 澤田美奈氏は、料理教室、メディア、SNS等で多岐にわたる活動を行い、食の情報を発信。
💡 自宅キッチンスタジオ『美奈のおしゃデリ・クッキング』は、アットホームな料理教室を運営。
💡 ジャンルにとらわれないレシピ開発や、食卓に笑顔を届けることを目指して活動。
