平林都とは？ 伝説のマナー講師の半生と「接遇」への探求（接遇、マナー、平林都）？鬼のマナー講師、壮絶な過去から生まれた「接遇」とは？
壮絶な過去を乗り越え、鬼のマナー講師となった平林都。幼少期の経験から「接遇」を学び、独自の指導法で人々を魅了する。型破りなマナーは賛否両論を呼ぶも、その根底には、人を「もてなし」、社会で生き抜く術を教えたいという強い想いがあった。Zoomでの笑顔から、ビジネスでの信頼構築まで。平林都の「接遇」は、あなたの常識を覆すかもしれない。
「接遇」の本質と独自性
平林氏の接遇術、その本質は？
「上手な嘘」と「攻めの姿勢」です。
平林氏の提唱する「接遇」は、従来の道徳観にとらわれない独自の考え方を示し、型としてのマナーを防御として重要視しつつも、攻めの姿勢で相手に利益をもたらす接遇を重視しています。
彼女の指導は、カレーライスの配膳方法など、独自のマナーを提案することから、「失礼クリエイター」と揶揄されることもあります。
公開日:2022/06/12
✅ テレビ出演した「鬼マナー講師」の言動が炎上し、過去に「失礼クリエイター」と批判されたマナーのプロが記事に対し様々な意見を表明している。
✅ 記事への反応として、マナー講師のあり方に対する疑問や批判の声が多く、不快感を示す声や、押し付けや洗脳といった否定的な意見もみられる。
✅ 新たなマナーを創作するだけでなく、誤ったマナーを抹消する機関が必要であるという意見や、マナー講師の顧客は誰なのかといった疑問も呈されている。
さらに読む ⇒Togetter - 国内最大級のTwitterまとめメディア出典/画像元: https://togetter.com/li/1900622「上手な嘘」も肯定するというのは、少し意外でした。
自己を偽ることで評価を高めるというのも、興味深いですね。
ただ、マナーは人それぞれ受け止め方が違うので、議論を呼ぶのも理解できます。
平林氏の提唱する「接遇」は、相手を気持ちよくさせる「上手な嘘」も肯定し、自己を偽ることで周囲からの評価を高めることを重要視します。
また、従来の道徳観にとらわれない独自の考え方を示し、型としてのマナーを防御として重要視しつつも、攻めの姿勢で相手に利益をもたらす接遇を重視しています。
彼女の指導は、カレーライスの配膳方法など、独自のマナーを提案することから、「失礼クリエイター」と揶揄されることもあります。
マナーとは、社会を円滑に運営するための規律であると同時に、個々人の価値観や文化によって多様性を持ち得るものです。平林氏の提唱する「接遇」は、その多様性に着目し、新たな視点を提供していると言えるでしょう。しかしながら、その独自性は、時に批判の対象となることも理解しておく必要があります。
「鬼」と呼ばれる指導とその背景
マナー講師のスパルタ指導、その真意とは？
社会で生き抜く術を教えるため。
平林都先生は、レストランでの食事における服装、ナプキンの使い方、カトラリーの使い方など、基本のテーブルマナーを解説しています。
服装は胸元が見える服を避け、アクセサリーは最小限にすること、ナプキンは折りたたんでひざの上に置き、指を拭くときは内側を使うこと、食事後には軽くたたんで左側に置くことが重要です。
公開日:2022/06/17
✅ マナー講師の平林都先生が、レストランでの食事における服装、ナプキンの使い方、カトラリーの使い方など、基本のテーブルマナーを解説しています。
✅ 服装は胸元が見える服を避け、アクセサリーは最小限にすること、ナプキンは折りたたんでひざの上に置き、指を拭くときは内側を使うこと、食事後には軽くたたんで左側に置くことが重要です。
✅ カトラリーは外側から使い、食事中はナイフとフォークを「7時20分」に置き、食べ終わったら「3時20分」に置くのが基本です。ナイフの刃は必ず内側に向けて置くことがポイントです。
さらに読む ⇒【ViVi】公式デジタルマガジン(講談社)。自分らしく、かっこよく生きるZ世代のためのトレンドやお役立ち情報が満載！出典/画像元: https://www.vivi.tv/post278389/テーブルマナーは、知っておくと、いざという時に役立ちますよね。
平林先生の解説は、とても分かりやすいです。
ただ、指導が厳しいという意見もあるので、色々な考え方があるんだなと思いました。
2022年5月4日に放送されたテレビ番組「ノブナカなんなん？」では、強烈なキャラクターのマナー講師が紹介され、厳しい指導が放送されました。
パワハラ批判や、マナーの本質への疑問、教育方法への疑問、言葉遣いへの批判など、多くの視聴者から様々な意見が寄せられました。
しかし、平林さんのスパルタ指導は、こうした自身の経験に基づき、幼い頃の自身の様に「誰かに面倒を見てもらいたい」という思いを抱く人々のために、社会で生き抜くための術を教えるためでもあるのです。
えっと、あたし、ナプキンとか、あんまり使ったことないかも…。でも、知ってると、ちょっと大人って感じする！ 頑張って覚えよっと！
平林都氏の活躍とマナーへの問いかけ
鬼のマナー講師、平林都。その厳しさの理由は？
生い立ちと経験、そして強い思い。
平林都さんは、JR鳥取駅前のホテルニューオータニで事業者向けセミナーを開催し、セミナーでは、平林さん独自の接遇マナー「接遇道」をベースにした内容が提供された。
県内事業所の約80人が参加し、接遇に関する知識やスキルを学んだ。
✅ 若桜町出身のマナー講師、平林都さんが、JR鳥取駅前のホテルニューオータニで事業者向けセミナーを開催。
✅ セミナーでは、平林さん独自の接遇マナー「接遇道」をベースにした内容が提供された。
✅ 県内事業所の約80人が参加し、接遇に関する知識やスキルを学んだ。
さらに読む ⇒日本海新聞 NetNihonkai出典/画像元: https://www.nnn.co.jp/articles/-/321377セミナーの開催、すごいですね。
多くの方が、平林先生の指導を求めているということですね。
彼女の著書についても、興味深いです。
鬼と言われる所以も、彼女の経験からきていると知ると、また違った見方ができます。
平林都氏はまた、NHK「チコちゃんに叱られる！」への出演でも話題となりました。
年間200件以上の企業研修を手がけ、数々の著書を出版するなど、多方面で活躍しています。
彼女の著書には、『平林都の接遇道 人を喜ばせる応対のかたちと心』などがあります。
鬼のマナー講師として知られていますが、その厳しさの背景には、彼女自身の生い立ちや経験が大きく影響していることが伺えます。
平林さんのマナーは、独自性と厳しさで議論を呼ぶこともありますが、その根底には、自身が経験した苦しみと、他者を守りたいという強い思いがあるのです。
鬼とか言われてますけど、結局は、人を思ってのことなんやろな。ワシも、もっと優しく人に接せなあかんなぁ…。でも、それは無理やな！
平林都さんの半生と、そこから生まれた「接遇」を通して、マナーの奥深さを感じました。
厳しい指導の裏にある、彼女の想いに触れることができた、良い記事でした。
💡 平林都氏の半生を通して、マナーの本質と、それを教えることの難しさを知る。
💡 「接遇」という独自の視点から、相手を思いやる心と、自己を表現することの大切さを学ぶ。
💡 現代社会におけるマナーの多様性と、その中で生き抜くためのヒントを見つける。
