節約料理家「あみん」の簡単レシピで食費を節約?人気、料理、レシピについて解説?食費節約!簡単節約レシピ
3児の母であり、節約料理研究家「あみん」こと嶋田あさ美さん。SNSで45万人超のフォロワーを魅了する彼女の料理は、簡単&ボリューム満点!家庭にあるもので作れるレシピで、食卓を笑顔に。マイホームでの暮らしや、テレビ出演も話題。節約しながら家族を幸せにする、あみんの料理術を覗いてみませんか?「これならできる!」がきっと見つかる!

💡 「あみん」さんは、もやしや厚揚げ、きのこなどの食材を活用し、食費を抑えながらもボリューム満点な料理を提供しています。
💡 高級食材を模倣した「なんちゃって料理」で、プチ贅沢感を味わえる工夫も凝らされています。1人あたり207円で提供される献立も。
💡 SNSでの情報発信や書籍の出版を通じて、多くの人々に節約料理の魅力を伝えています。簡単レシピで、日々の食卓を豊かに。
今回は、節約料理家「あみん」さんの料理と、その魅力についてご紹介していきます。
節約というと味気ない食事を想像しがちですが、彼女のレシピはそんなイメージを覆します。
節約料理家「あみん」の日常と挑戦
節約料理家あみんの料理への情熱とは?
家族を満足させる簡単レシピを提供!
あみんさんの料理は、食費を抑えながらも家族みんなが満足できるボリューム満点のレシピが特徴です。
節約料理でありながらも、おいしさを追求する姿勢は多くの人々に支持されています。
公開日:2025/05/22

✅ あみんさんのレシピは、もやしや厚揚げ、きのこなどの食材を活用し、食費を抑えながらもボリューム満点な料理を提供しています。また、高級食材を模倣した「なんちゃって料理」で、プチ贅沢感を味わえる工夫も凝らされています。
✅ 食費節約のポイントとして、価格が安定している冷凍野菜や乾物のストック、小銭の準備などを提案しています。また、余った食材を有効活用するためにホットプレートを使うことも推奨しています。
✅ 1人あたり207円で提供される「チキンのみそマヨチーズ焼き」献立など、低予算でも満足度の高い献立を紹介しています。本書では、1週間献立やコスパ最強おかずなどのレシピも多数掲載されています。
さらに読む ⇒フーディストノート出典/画像元: https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/92318/なるほど、食費を抑えるための工夫が随所に凝らされていますね。
冷凍野菜や乾物のストック、小銭の準備など、すぐに真似できそうなものばかりです。
207円の献立も魅力的です!。
3人の子供を育てる母親であり、節約料理研究家として活躍する「あみん」、本名・嶋田あさ美さんの物語が始まります。
彼女は、SNSでの情報発信や書籍の出版を通じて、多くの人々に節約料理の魅力を伝えています。
彼女の料理への情熱は、家族を満足させるボリューム満点のおかずを、誰もが簡単に作れるレシピで提供することにあります。
彼女の年齢は非公開ですが、40代であることが知られています。
マイホームを購入し、ルームツアーを公開するなど、そのライフスタイルも注目を集めています。
うーん、すごい!節約料理って、なんか地味なイメージがあったけど、あみんさんの料理は、見た目も美味しそうだし、作ってみたいレシピばっかり!特に、チキンのみそマヨチーズ焼きが気になる!
簡単レシピへのこだわり、料理のバリエーション
あみんの料理、最大の特徴は?
簡単レシピで、家庭の味を提供!
あみんさんのレシピは、難しい調理法は必要なく、家庭にある調味料で簡単に作れるのが魅力です。
今回は、かぼちゃを使った簡単レシピをご紹介します。

✅ かぼちゃ、ひき肉または竹輪、玉ねぎを材料とした煮物のレシピです。
✅ ひき肉と玉ねぎを炒め、レンジで加熱したかぼちゃを加えてすき焼きのタレと水で煮込み、片栗粉でとろみをつける手順です。
✅ 作者の子供も好む、ご飯が進む一品であり、ひき肉の代わりに竹輪を使用することもできます。
さらに読む ⇒レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッド出典/画像元: https://cookpad.com/jp/recipes/19571333ひき肉と玉ねぎを炒めて、かぼちゃを加えて煮込むだけとは、簡単ですね!子供も好きそうな味付けで、ご飯が進みそうです。
竹輪でも代用できるのも良いですね!。
あみんの料理は、難しい調理法や特別な調味料を必要としません。
家庭にある調味料で、誰でも簡単に作れるレシピが中心です。
YouTubeチャンネルや公式サイトでは、かぼちゃとひき肉の煮物から、炊き込みご飯、鶏むね肉の甘辛炒め、レンジ調理の副菜まで、幅広いレシピを公開しています。
ちくわやきゅうりを使った手軽なおかず、チーズを使ったアレンジレシピ、さらにはそうめんや鮭を使った時短レシピなど、バラエティ豊かな料理を提供し、忙しい日々でも家族に栄養バランスの取れた食事を提供できるよう工夫を凝らしています。
簡単で美味しそうやん!ワシ、料理は得意やないけど、これやったら作れる気がするわ!すき焼きのタレ使うってのが、ええなあ。アレンジも効きそうやし。
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45万フォロワーが絶賛!簡単レシピで食卓を豊かに。テレビでも活躍する彼女の節約術は必見!あなたも料理の虜になる。