丸亀製麺の挑戦！うどん弁当から期間限定メニューまで、顧客のニーズにどう応える？丸亀製麺の革新的な挑戦：うどん弁当と冷たいうどん

変化するニーズに応える、期間限定の冷たいうどん

丸亀製麺は、常に変化する顧客のニーズに応えることを目指し、期間限定メニューを提供しています。

今回は、暑い時期にぴったりの冷たいうどんです。

9月も暑いぞ！ 残暑に嬉しい゛冷たい゛うどん2種が『丸亀製麺』から発売、「旨辛 豚つけ汁うどん」＆「柑橘香る ねばとろ鶏ぶっかけうどん」

公開日:2025/09/08

✅ 柑橘の酸味ととろろのねばねば感が特徴の「柑橘香る ねばとろ鶏ぶっかけうどん」は、食欲がない時でも食べやすい一品。

✅ 店内手切りの茹で鶏、ねぎ塩だれ、レモンと甘酢のぶっかけだしが、食感と風味にアクセントを加え、爽やかな味わいを演出。

✅ ガッツリ食べたい時にもあっさり食べたい時にも対応できるよう、様々な種類のうどんが提供されており、暑い時期にぴったりのメニュー。

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夏にぴったりの冷たいうどん、非常に魅力的ですね。

「柑橘香る ねばとろ鶏ぶっかけうどん」は、女性に人気が出そうですね。

丸亀製麺は、変化する生活様式に寄り添い、顧客がその時に食べたいものを提供することを目指しています。

9月9日からは、夏のような暑さが続く気候に対応し、2種類の冷たいうどんを期間限定で発売しました。

「旨辛豚つけ汁うどん」は、豚しゃぶと小松菜ナムルを、温泉玉子入りのラー油を効かせた旨辛つけ汁でいただく、男性を意識したメニューです。

一方、「柑橘香るねばとろ鶏ぶっかけうどん」は、茹で鶏とレモン、柚子やレモンのねぎ塩だれ、オクラ入りとろろを組み合わせた、女性を意識した、味の変化を楽しめる一品です。

多様なニーズに応える姿勢は素晴らしいですね。夏場の食欲がない時にも、美味しくいただける工夫が凝らされている点は評価できます。

更なる顧客満足度向上のための戦略

丸亀製麺は、更なる顧客満足度向上のため、今後も様々な戦略を展開していくようです。

その具体的な内容を見ていきましょう。

丸亀製麺】「旨辛 豚つけ汁」「ねばとろ鶏ぶっかけ」発売！ ゛さっぱり゛な《冷たいうどん》2種登場

公開日:2025/09/02

✅ 丸亀製麺が、食欲の落ちやすい時期にもおすすめの期間限定メニューとして、「旨辛 豚つけ汁うどん」と「柑橘香る ねばとろ鶏ぶっかけうどん」を発売。

✅ 「旨辛 豚つけ汁うどん」は、ラー油が効いたつけ汁で豚しゃぶなどを食べる一品で、麺の量は同一価格で選べる。「柑橘香る ねばとろ鶏ぶっかけうどん」は、ねばとろのぶっかけだしとねぎ塩だれでさっぱりと食べられる。

✅ 販売期間は「柑橘香る ねばとろ鶏ぶっかけうどん」が10月上旬まで、「旨辛 豚つけ汁うどん」が10月下旬まで。一部店舗を除き、全国で販売される。

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テイクアウト窓口の拡充は、ますます利用しやすくなりますね。

トッピングの提案など、細やかな配慮が素晴らしいと思います。

丸亀製麺は、テイクアウト窓口を増やすなど、利便性をさらに高めていく方針です。

今回の期間限定メニューも、顧客のニーズに応え、冷たいうどんに焦点を当てて開発されました。

「旨辛豚つけ汁うどん」では、天かすやしび辛ラー油をトッピングとして勧め、子どもとシェアする場合はラー油を別添えにすることが推奨されています。

「柑橘香るねばとろ鶏ぶっかけうどん」では、おろししょうがやわかめをトッピングとして提案し、茹で鶏やレモンは店内でカットするなど、見た目にもこだわっています。

丸亀製麺は、今後も顧客が求める味を提供し続けるため、進化を続けていくでしょう。

えー、あたしもラー油とかトッピングしたい！ 食べるの楽しみだな！あ、でも、お家で食べるから窓口とか関係ないか(笑)

丸亀製麺は、顧客のニーズに応え、常に進化を続けています。

今後も、その挑戦に期待したいと思います。