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101歳のおばあちゃんが作る中華料理が楽しめる店「銀華亭」って、一体どんなお店なの?101歳で現役!中華料理店「銀華亭」の店主、天川ふくさんの生き様とは!!?

101歳のおばあちゃんが作る中華料理が楽しめる店「銀華亭」って、一体どんなお店なの?101歳で現役!中華料理店「銀華亭」の店主、天川ふくさんの生き様とは!!?

📘 この記事で分かる事!

💡 101歳のおばあちゃんが、厨房に立ち、精力的に働いている中華料理店がある

💡 長寿の秘訣は、軽い運動や、お客様との会話という

💡 戦後から60年以上、家族と共に「銀華亭」の味を守り続けている

それでは、最初の章に入ります。

101歳のおばあちゃんが作る中華料理が楽しめる店「銀華亭」

それでは、まずは「銀華亭」について詳しくご紹介します。

麺茹では私の仕事」101歳の中華料理人 週6で厨房に立つ脅威の現役ぶり【働く「アラ100」おばあちゃん】
麺茹では私の仕事」101歳の中華料理人 週6で厨房に立つ脅威の現役ぶり【働く「アラ100」おばあちゃん】

✅ 群馬県藤岡市の中華料理店「銀華亭」の店主、天川ふくさん(101歳)は、週6日厨房に立ち、精力的に働いています。

✅ 天川さんは、長寿の秘訣として、特別なことはしていないと語り、厨房での軽い運動や、お客様との会話が元気の源だと話しています。

✅ 天川さんは、26歳で結婚し、映画館経営をしていた夫と共に42歳で「銀華亭」を開業。夫の他界後も、長女と次男の支えもあり、60年以上店の味を守り続けています。

さらに読む ⇒女性自身[光文社女性週刊誌出典/画像元: https://jisin.jp/life/living/2371660/

天川さんのように、年齢を重ねても現役で働いている姿は、本当に素晴らしいですね。

群馬県藤岡市にある中華料理店「銀華亭」は、101歳の天川ふくさんが週6日厨房に立ち、ラーメンやチャーハンなど、リーズナブルな中華料理を提供しているお店です。

テレビ朝日放送の「ナニコレ珍百景」で紹介され、話題となっています。

天川さんは、戦後、夫と二人三脚で映画館経営から中華料理店へと転身し、60年間「銀華亭」の味を守り続けてきました。

長寿の秘訣は「笑顔でいること」と語り、これからも元気な姿で厨房に立ち続けることを誓っています。

101歳で厨房に立つのって、ホンマに体力いるわな。

天川ふくさんの明るく前向きな人生

続いては、天川さんの明るく前向きな人生についてお話します。

富山県 映画「人生の約束」完成 石橋監督・竹野内豊ら会見
富山県 映画「人生の約束」完成 石橋監督・竹野内豊ら会見

✅ 「人生の約束」は、亡き親友の故郷である射水市新湊地域を舞台に、企業経営者(竹野内豊)が曳山(ひきやま)の伝承に情熱を燃やす人々と触れ合い、生き方を見つめ直す物語を描いた映画です。

✅ 映画は、石橋冠監督が妻の故郷である新湊で初めてメガホンを取り、3月にクランクインし、5月には曳山全13基を出して「新湊曳山まつり」の模様を再現するなど、地域の魅力を存分に活かした作品となっています。

✅ 竹野内豊をはじめとする豪華キャスト陣が、新湊の人々との交流を通して、人生の喜びや悲しみ、生き方を深く考えさせられる感動的な物語を紡ぎ出しています。来年1月9日の全国公開が待ち遠しいですね。

さらに読む ⇒北陸新幹線で行こう!北陸・信越観光ナビ出典/画像元: https://www.hokurikushinkansen-navi.jp/pc/news/article.php?id=NEWS0000004340

天川さんのように、どんな困難にも立ち向かう強い意志を持つことは、素晴らしいですね。

天川ふくさんは、戦時中はバス会社で事務員として働き、戦後、映画館経営者の夫と結婚しました。

夫の仕事は忙しく、映画鑑賞を楽しむ暇はなかったものの、天川さんは常に前向きな姿勢で人生を歩んできました。

彼女は神経質な性格で物事を深く考えてしまうタイプですが、考え抜いたら「なるようにしかならない」と割り切り、次へと進むことができる、まさに明るく前向きな人生の達人と言えるでしょう。

困難に立ち向かう力、それは人生経験から培われたものなのでしょう。

「銀華亭」のおすすめメニュー

それでは、「銀華亭」のおすすめメニューについてご紹介します。

鬼石の往時の姿を偲びつつ、「おにめし」メニューに挑戦!?
鬼石の往時の姿を偲びつつ、「おにめし」メニューに挑戦!?

✅ 「ふらり、鬼石」は、麻婆豆腐が絶品のお店で、甘さとしょっぱさのバランスが良く、ご飯が進む味付けが特徴です。

✅ チャーハンも人気で、口コミではパラパラのご飯と絶妙な味付けが絶賛されています。

✅ 外観はレトロな喫茶店のような雰囲気で、中華屋さんらしくないのが特徴です。

さらに読む ⇒群馬のグルメやイベント情報満載!【群馬県のクチコミナビ「ぐんラボ!」】出典/画像元: https://www.gunlabo.net/shop/shop.shtml?s=4111&e=3192&t=130

どれも美味しそうですね!ぜひ一度「銀華亭」に行ってみたいと思いました。

「銀華亭」の看板メニューは「麻婆豆腐ライス定食」で、他にもラーメンやチャーハンなど、豊富なメニューが揃っています。

おすすめメニューは、ラーメンの半チャーハンセット、タンメンのチャーハンセット、みそラーメンと半チャーハンセット、カレーラーメンと半チャーハンセットなどです。

麻婆豆腐ライス定食、おいしそう!今度、友達と行ってみよっかな!

101歳でも現役!天川さんの仕事への情熱

最後に、天川さんの仕事への情熱についてお話します。

101歳で週6日店に立つ天川さん「気づいたら60年。夫と二人三脚で始めた中華食堂《銀華亭》。今は子どもの助けを借りて」 【ルポ】紆余曲折を乗り越えて・1

公開日:2024/04/02

101歳で週6日店に立つ天川さん「気づいたら60年。夫と二人三脚で始めた中華食堂《銀華亭》。今は子どもの助けを借りて」  【ルポ】紆余曲折を乗り越えて・1

✅ 群馬県藤岡市の中華食堂「銀華亭」で働く天川ふくさんは、101歳にして現役で働いています。

✅ 天川さんは、幼い頃から家事や弟妹の世話で忙しく働き、戦後はバス会社で事務員として働きました。

✅ 結婚後も映画館経営の夫の仕事を手伝うなど忙しい日々を送りましたが、悩み事を抱え込みすぎずに「なるようにしかならない」と割り切って次へ進むことを心がけてきたため、明るく前向きな人生を送ることができました。

さらに読む ⇒婦人公論.jp|芸能、事件、体験告白……知りたいニュースがここに!出典/画像元: https://fujinkoron.jp/articles/-/11589?display=full

天川さんのように、年齢を重ねても仕事への情熱を失わないことは、本当に素晴らしいです。

100歳を超えても、重い中華鍋を振るうのはやめたものの、調理の合間にスクワットやストレッチなどを行い、体を鍛えています。

天川さんは、お客さんとの会話も楽しみの一つとしており、多くのファンが「銀華亭」を訪れます。

100歳を超えても、中華鍋振るうって、ホンマに尊敬するわ。

本日は、101歳で現役で働く天川ふくさんの生き様をご紹介しました。

🚩 結論!

💡 101歳の天川ふくさんは、中華料理店「銀華亭」の店主として、精力的に働いている。

💡 天川さんの長寿の秘訣は、軽い運動と、お客様との会話にある。

💡 天川さんは、戦後から60年以上、家族と共に「銀華亭」の味を守り続けてきた。